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1、外观上，麦饭石通常呈现为浅黄色或灰色，表面分布着如同麦饭一样的颗粒，这些颗粒呈现出较为明显的层次感，其形状则多为不规则状，表面可能会有一些裂纹。
2、重量上，麦饭石相对较轻，其重量仅为玉石的一半左右，可以通过手感掂量来初步判断是否为麦饭石。
3、性质上，麦饭石具有吸附性、溶解性、调节机制等特性，这些特性可以通过一些简单的实验来检测，例如使用茶水浸泡麦饭石后观察其颜色变化等，麦饭石的吸水性强，将麦饭石泡在水里一段时间后，如果水变得清澈，说明可能是真的麦饭石。
关于麦饭石是否有重金属的问题，真正的麦饭石是不含重金属的，麦饭石富含多种矿物质和微量元素，这些元素对于人体健康有益，市场上存在一些假冒伪劣的麦饭石产品，这些产品中可能会含有重金属成分，在购买和使用麦饭石产品时，应选择正规渠道购买，并注意产品的质量和安全性。
信息仅供参考，如需更多关于麦饭石的知识，可咨询地质专家或相关领域的专业人士。